サロンメニューについては収益のページでも少し触れましたが、価格の設定は慎重に行って下さい。特に一番最初に設定する価格が重要です。サロンのオープニング価格としてオープンしたてのキャンペーンで安くする期間を設けることは別として、基本の価格設定はそれ以後「値上げ」するということは考えないで済むような設定を考えるのが良いと思います。というのも、お客様は「値上げ」にとても敏感だからです。「値下げ」をすることは簡単ですが、「値上げ」することは非常にリスキーだということを知っておいて下さい。
○○に入る言葉がわかりましたか？それは、お客様から頂きたい「希望の金額」です。価格の設定はとっても難しいですよね。相場に合わせるのが良いのか、立地が悪いのなら少し下げようか・・・などと、価格設定を考慮するのに材料は沢山あるように思えます。しかし、よく考えてみて下さい。ここだけは他店とあまり比べても仕方のないところなのです。資金力や集客力、人件費、ランニングコストはサロンによって全く違うものであり、相場のみを基準にするのは足下を見落としてしまう危険性があるのです。低リスクな方法は、希望価格を決めてメニューを組むことです。これならば、自分の足下を確かめながら価格の設定をできるでしょう。
10000円を払って頂きたいと考えたら、それに合わせて、施術メニューを設定すると良いと思います。ランニングコストを含めてどのくらいの収益になるのか、よく検討することが大切になってきます。少し面倒と思われるかもしれませんが、サロンの命運を分ける大事なポイントですので、赤字を生まないように達成できる金額にすることが大切です。
ここでもサロン機器への初期投資に実は鍵があります。私の場合ですが、同じ効果が得られるならば、安価なもの選び、価格の設定に幅を持たせられるように軍資金を多めに残しておくのです。あくまで自分の経験からしか言えませんが、参考にしていただけることがあれば幸いです。